輕發酵烏龍茶、高山茶開封後如何保存?

為何普遍藏茶結果都導致不良?

導致藏茶受潮發霉之因素?

藏茶一定要藏很長時間嗎?

何種茶類適合藏茶?

如何「安全性藏茶」?

甚麼是「藏茶安全期」?

如何選擇合宜的藏茶容器?

　　文生窯-臺灣工藝之家-吳明儀 老師，以科學藏茶實驗方式，歷

經至今六年時間實驗論文發表，針對輕發酵烏龍茶藏茶安全為目的，

提供一個適宜安全的儲藏容器「陶藏茶」茶倉。 想藏茶轉韻，除了

慎選好的茶葉外，還必須選擇適合藏茶轉化條件的「安全藏茶容器」

。選擇不同特性茶倉的應用，來優化藏茶，藏茶茶葉經時間慢慢轉化

，在「藏茶安全期」階段，形成特殊風味的茶，茶葉有好的獨特韻味

，價值形同藝術品。 ( 吳明儀 （Ming-Yi Wu） 2017。茶陶研究所

/碩士論文。)

偷藏茶-陶藏茶 講座/藏茶/茶會

流程

14:00 簽到.迎賓(展覽欣賞)

14:30 「陶藏茶」講座

15:30 茶會(茶品: 梨山/野放/金萱烏龍 、陶藏茶二年金萱) 16:00 偷藏茶(藏茶)

16:30 活動結束

講座 :「陶藏茶」講師:吳明儀

茶倉 : 文生窯「陶藏茶」#2 號茶倉/300g/生鐵礦釉（市價5700元）

藏茶 : 梨山/野放/金萱烏龍300g（市價5800元）

票價 : NT$5,000元（含講座+茶會+陶藏茶茶倉+藏茶+木盒典藏）

人數 : 15名(採活動前預約繳費報名)

時間 : 2018年10月6日星期六 14:00~16:30

主辦 : WU Gallery 吳 藝廊

地點 : WU Tea 茶空間　

地址 : 新北市鶯歌區永吉街號39號2F

報名專線：02-2670-1000吳藝廊karen