茶湯論 臺中/秋山堂2018-11-10

 

今秋,茶湯正暖。

台灣茶文化是以茶湯品味為 基調,走出當代價值。它以理性的趣味,將六 大茶系全以小壺泡來詮釋表現茶湯之美。從茶 葉知識、茶器選擇、泡茶技術, 最終回到茶 湯美學觀的風味敘事品評。 #「茶湯論」活動將邀集多位專家,走出品鑑評 語,從品味敘說來詮釋剖析茶湯內涵韻味。

台灣茶文化走過產業感官,邁過泡茶術語,冀 望這場「茶湯論」能為台灣茶文化再創品味新 價值。

 

 

 

 

 

時間 /2018/11/10(星期六)下午1︰30∼4︰ 30

地點 / 台中.秋山堂(五權西路一段2號)

主辦單位 / 五行圖書《茶藝.普洱壺藝》

主 持 人 / 羅英銀

與 談 者 / 王俊欽(王德傳) 何健生(茶文化觀察家) 林榮國

(陶作坊) 賴彥廷(晉遠堂) 蔡明勳(桂花堂) 劉漢介(春水堂)

※依姓氏筆畫排序 報名專線 / 秋山堂04-2376-3137 五行圖書(顏小姐)02-2596-0486

吳明儀 陶茶之路