「茶陶相對論-影響泡茶茶湯之因素」

2019/10/02 國立空中大學/茶藝社

 

「泡“好”茶很容易,茶泡好不簡單」

在泡茶過程中,影響泡茶茶湯之因素眾多

可分為四大類:(2016。吳明儀)

水:

• 水質 • 加熱方法 • 水溫、

 

茶器

• 茶壺 • 勻杯 • 煮水器 • 飲杯

 

人為因素

• 投茶量 • 投茶方式 • 注水方式 • 泡茶水量 • 泡茶時間

 

環境因素

• 地點 • 季節 • 海拔 • 氣溫 • 氛圍

 

「茶陶相對論-影響泡茶茶湯之因素」

「茶陶相對論-影響泡茶茶湯之因素」

 

「茶陶相對論-影響泡茶茶湯之因素」

 

「茶陶相對論-影響泡茶茶湯之因素」

「茶陶相對論-影響泡茶茶湯之因素」

 

吳明儀 陶茶之路