智慧ㄟ愛 WU茶濾杯 WU-Tea Dripper 圖文/吳明儀2024
從傳統煮茶、點茶、泡茶到現代的茶席設置,泡茶要準備茶壺、茶海、茶盤、茶杯、杯托、勻杯、煮水器等眾多茶器,加上經過學習的泡茶工序,泡茶時將適量茶葉投入壺中,再沖入適當溫度的熱水,等待一段時間後出湯倒入勻杯,再分到小杯品飲,是現代茶席泡茶品飲方式。
傳統泡茶工藝演變至今,對於繁忙的現代人而言,無暇以茶席方式慢慢泡茶,希望能省時有效率方便喝茶,多以大茶杯沖泡袋茶,雖然方便,但有時忘了時間,讓茶葉浸泡過久,導至茶湯過濃、苦澀甚至茶鹼釋出,喝了影響了睡眠品質。
因此,如何找出一種使用方便、能自動過濾茶葉、免計時自動萃取、每次都能穩定萃取出相同香氣滋味的茶湯。歷經多年司茶經驗、學術發表「影響泡茶茶湯之因素」論文,找出完美茶葉萃取數據,研發符合茶葉沖泡萃取最佳流程,創新設計節能不用機器,簡約造型,清潔方便,操作簡易、省時有效率、茶湯完美、智慧ㄟ愛「WU茶濾杯 WU-Tea Dripper」完美問世!
材質安全/不吸味道/清潔容易 環保節能/省時效率/完美茶湯
WU茶濾杯 WU-Tea Dripper
智慧ㄟ愛-WU茶濾杯
創新發表會
時間:2024/7/15(星期一)AM10:00
地點:2024台中國際茶展/論壇教室
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