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【 小磁手、中磁手、大磁手 】 ("陶、瓷、磁" 臺灣閩南語發音"hui"磁。陶瓷的意思)
在臺灣的傳統窯場中，用轆轤成形的的陶瓷產品與師傅有分級制度。陶器在臺灣民間稱為「磁(hui-a)仔」，依其尺寸大小分為小型陶器、中型陶器、大型陶器三種。像用來蒸米糕的米糕筒、冬天取暖用的火籠缽、或被稱為「三元仔」的藥壺等，都屬於小型陶器的範疇；陶甕、角缽等屬於中型陶器」;而水缸(註1)和大陶盆則屬於「大型陶器。不過這種分級法也不是絕對的，部分產品有其灰色的交集地帶，而可以歸於不同類型。
由於大型的陶器比較難做，所以初學轆轤拉坯的人都從比較容易做的小型陶器做起，等到會做了以後，才可以升格為陶師。這樣的陶師稱為「小磁手(小陶師)」。經過不斷努力之後，會做比較大件的東西，就可以依次升為「中磁手(中陶師)」，乃至「大磁手(大陶師)」。通常小磁手不會做大型陶器，而大磁手則不屑去做小型陶器。製陶的工資依陶器規格大小而不同，因而陶師的所得待遇也不同。小磁手待遇最低，中磁手次之，大磁手最高。因此這些陶師在窯場裡的身份並不同，小磁手的地位是最卑微的，而資歷最久的「大磁手」還可以當上「司阜頭(師傅頭)」，支配管理窯場內的眾陶師，也製作顧客指定的特殊產品。不過這種分類系統只適用於轆轤拉坯技術，土條盤築法所做的大都是大型的陶器，並不適用於這類陶器；陶師也不歸類於「大磁手」。
轆轤製陶受到黏土性質與成形工具的限制，無法做出很大件的產品；土條盤築法則可以做出很大件的產品。由於產品規格決定陶器的價格，而陶器的價格決定陶師的地位，所以有些人認為手做法的陶師地位要比車做法的陶師來得高。像鶯歌的「益成記」當時就是請了福州師傅李貳妹，以土條盤築法製作大水缸，並以此自豪，認為他們「打敗」了尖山埔以轆轤成形法見長的磁灶陶師。充分反應了這種傳統「以大為尊」的觀念。
不過實際情形並非完全如此。「手做」師傅雖然可以做大型陶器，但往往不會做小型陶器。以沙鹿陶師蔡秋榮為例，他本身是手做師傅，卻認為車做師傅「比較厲害」，因為使用轆轤製陶的速度很快，尤其在做小件產品時，轆轤成形的技法變化多端，所做的陶器類型要比土條盤築法多，因而要完全學會轆轤成形技術並不是一件容易的事，因而轆轤成形法的陶師有其不可動搖的地位。
參考文獻:陳新上-林榮飛傳，2008。
※磁仔(臺灣閩南語發音hui-a，陶瓷的意思)
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