TAOYAO coffee 陶搖 咖啡

 

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TAOYAO coffee

陶搖/搖烤/烘趴/體驗/教育/推廣

 

  咖啡生豆沒有美好香氣滋味,需要足夠的熱度,來增加梅拉德反應,使咖啡生豆的化學與物理性質轉變成為咖啡產品。加熱烘焙的過程歷經脫水-梅納反應-焦糖化反應-第一次膨脹(爆)-第二次膨脹(爆),使生豆膨脹並改變其顏色、氣味與密度,產生了花香、果酸香、甜果香、發酵香、奶油香、焦糖香、堅果香、巧克力香...等,層次豐富的香氣與獨特風味。

 

 

 

 


 

 

 

 

TAOYAO「陶搖」烘趴/搖烤烘豆趴

TAOYAO coffee

 

「陶搖」搖烤烘豆/體驗/教學

 

內容流程:

TAOYAO coffee「陶搖」咖啡/簡介

「陶搖」搖烤烘豆機/設計概念/操作教學。

「陶搖」搖烤烘豆體驗/入豆/搖烤/出豆。

「吳濾杯」無紙濾杯設計/使用教學。

「吳濾杯」個人手沖「陶搖」搖烤咖啡/分享。

 

 

 

「陶搖」烘趴

歡迎揪團預約開趴

洽詢電話:02-2679-9118

 

 

 

「陶搖-烘趴」

時間:2021年5月每星期六日

5/1、5/2、5/8、5/9、5/15、5/16

5/22、5/23、5/29、5/30

歡迎現場報名體驗

歡迎自帶茶、咖啡生豆體驗

日期: 2021年5月每周六、日

時間: AM 9:30~PM17:30

地點: 道禾六藝文化館

地址: 台中市西區林森路33號

 


 

「陶搖」烘趴-20

日期:2021-05-02 臺中/道禾六藝文化館

 

 

「陶搖」烘趴-20

日期:2021-05-01 臺中/道禾六藝文化館

 

 

 

「陶搖」烘趴-19

日期:2021-03-20 鶯歌/WU Gallery

 

「陶搖」烘趴-18

日期:2021-02-18 苗栗/陶藝源地

 

 

 

「陶搖」烘趴-17

日期:2021-01-16 地點:桃園/龜山/八塊陶學堂

 

 

 


 

 

 

 

「陶搖」烘趴-16

日期:2021-01-10 地點:臺南/方圓美術館

 


 

 

 

 

 

「陶搖」烘趴-15

日期:2021-01-10 地點:臺南/方圓美術館

 


 

 

 

 

 

「陶搖」烘趴-14

日期:2021-01-09 地點:臺南/方圓美術館

 


 

 

 

 

「陶搖」烘趴-13

日期:2021-01-09 地點:臺南/方圓美術館

 


 

 

 

 

「陶搖」烘趴-12

時間:2020年12月17日 地點:臺北市/士林

 

 


 

 

 

 

「陶搖」烘趴-11

時間:2020年12月14日 地點:WU Gallery

 

 

 


 

 

 

「陶搖」烘趴-10

時間:2020年12月06日 地點:苗栗/陶藝源地/茶陶草堂

 

 


 

 

 

「陶搖」烘趴-9

2020/11/29 (日) 苗栗/陶藝源地/茶陶草堂

 

 


 

 

 

「陶搖」烘趴-8

2020/11/26 (日) 鶯歌/WU Gallery

 


 

 

「陶搖」烘趴-7

2020-10-31鶯歌/WU Gallery

 

 

 


 

 

 

 

「陶搖」烘趴 6

2020-10-26 鶯歌/WU Gallery

 

 

 

 


 

 

 

「陶搖」烘趴 5

2020-10-24 鶯歌/WU Gallery

 

 

 

 

 


 

 

 

「陶搖」烘趴 4

2020-10-17 鶯歌/WU Gallery

 

 

 


 

 

 

 

「陶搖」搖烤烘豆趴 3

2020-10-12 苗栗/陶藝源地

 

 

 

 


 

 

 

 

「陶搖」搖烤烘豆趴 2

2020-10-03 苗栗/陶藝源地

 

 

 


 

 

 

 

「陶搖」搖烤烘豆趴 1

2020-09-21 苗栗/陶藝源地

 

 

 

 

 


 

TAOYAO coffee

陶搖 咖啡

 

 

體驗/教學/合作/代理/銷售

歡迎洽詢 TEL : 02-2679-9118

E-MAIL : taoyao.cafe@gmail.com

 

 

 

 

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